法國爾薩斯Alsace -史特拉斯堡Strasbourg
9天9夜的德瑞十日行程,我們在第二天4/19抵達歐陸的那日下午,繞進了法國亞爾薩斯省份。
對於亞爾薩斯,我並不是了解很多,也沒有特意去study,一般的印象這裡就是國高中課本那一篇” 都德的最後一課”。這裡一下子是法國管的,一下子又變成了德國管的;至於到底是屬於哪一國,這連歐盟人自己都搞不清吧。
下午3點多,我們從海德堡過來。車子是停在史特拉斯堡的外圍,然後我們在慢慢走進去市區。歐洲很多城市都是這樣,大車子是不一定可以開進市區的。
我們散步進入市區,天氣:陰天。
印象深刻的義大利小天使冰淇淋:
哈,這是抵歐的第一天行程,加上天氣又是陰天,所以對這個城市,我是都處於走馬看花的心態。結果我對史特拉斯堡印象最為深刻的是這個冰淇淋。
由遊客自行選擇想要的口味,然後雕塑成花朵的形狀,這個冰淇淋實在有夠好吃。不過,史特拉斯堡這時候的天氣其實是有些涼的,吃了冰淇淋之後會覺得冷唷。
感謝Winnie大力推薦這個好吃的冰淇淋,至於多少錢,哈,我忘了。
傳統德式木質骨架建築(法式?):
我是覺得這跟英國都鐸式建築很類似,但就如跟Winnie討論的英國都鐸式建築喜歡用黑白風格,而德國這裡用色澤大膽,顏色多采多姿,木條的幾何圖形變化很相對多樣化。
陰天的天氣,所以我也沒辦法拍出那種藍天白雲或是水中倒影…
圍繞著運河散步:
小法蘭西區(如果我沒記錯的話),在這裡我們沿著運河繞了一圈。
剛好碰上運河上的遊船通過,因為地勢的關係,運河本身是有高低落差的;那遊船要通過,只有靠著前後兩片水閘門,一開一關之間來控制運河的水位,讓遊船可以順利通過。
這個和我所熟悉的英格蘭中部運河是相同原理的,那時候在Leicester看到運河上的遊船通過,我相當的興奮。
葡萄酒酒鄉:
亞爾薩斯這邊也是出產葡萄酒的,所以有很多和酒有關的藝術裝置。
聖母院主教堂及周邊廣場:
在這邊停留的時間並不長,所以沒進去教堂裡面走走。
我們就停留在這周邊廣場的小商店逛逛,看看有沒有什麼新奇的小玩意。
一輛AUDI的計程車,這裡到處都是知名品牌車廠的計程車
一個表演的街頭藝人(沒看過這樣的樂器,是用手搖的)
一場不知道是什麼球的比賽,很像小型足球賽...
一棵盛開的櫻花,這是春天的季節...
清晨下過大雷雨,下午還出大太陽
2013.05.19 於新莊, Taiwan

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少女峰鐵道下山途中:史陶巴哈瀑布Staubbach Fälle
往勞特布魯嫩Lauterbrunnen 的路上:
 「Lauter + brunnen」意思就是「大聲的水池」。位於U型山谷中的勞特布魯嫩小鎮,兩側山壁幾乎為垂直峭壁,書上說這是典型冰河侵襲後所展現的地形。因為這裡的許多瀑布,所以勞特布魯嫩又被稱為「瀑布鎮」。
火車下山,在阿爾卑斯山的森林雪地裡奔跑,穿越一個又一個山洞:
少女峰鐵道的下山路途,一樣也是要換一次車,首先由少女峰車站搭上大紅色的車廂,車子在克萊雪德車站停靠後換車。
下山的路程,我們是坐到勞特布魯嫩Lauterbrunnen車站,這樣坐一圈,可以欣賞到不同的阿爾卑斯山景觀。
兩趟火車:
由大紅色的車廂在克萊雪德車站換成黃綠色車廂。
齒輪軌道,那當然是要多多拍照的。
下山時候,比較辛苦一些。因為兩個人都有些許的頭痛不舒服。不知道這就是高山症,還是衣服穿太厚中暑了(在零下10度的戶外氣溫跟一般室內,進進出出?),總之兩個人都不太舒服,各自吞了一顆止痛消炎藥,然後我還小睡了小會兒。
不同的下山路線,所以壯麗的雪景也是不同的。
這也就是為什麼一段少女峰鐵道之旅會被我切成三篇文章的原因。這樣的高山雪景,我真是喜歡,所以即使頭有些疼痛,我還是要努力按下快門。
瑞士傳統木屋建築:
在山城格林德瓦,我們看到的是這些小木屋的村莊遠景,現在則是火車穿越這片傳統的瑞士木屋小鎮。
史陶巴哈瀑布Staubbach Fälle
整個下山途中,火車是圍繞著這個山谷,穿過一個又一個的山洞,慢慢的下山。所以我們看到景觀很多時候就是這個史陶巴哈瀑布,看他從高山景致變成了低緩的山谷村莊的。
慢慢的看他從雪茫茫的一片變成青綠色的春天景色。
前方山崖傾瀉而下的史陶巴哈瀑布,一樣,還是書上說的:這個瀑布的水量並不多,但峭壁落差達300公尺,水流自山上順勢流下,在斷崖處灑落山谷下,美麗又壯觀!
接近山谷,就變成綠色的了啦
前面是看到雪中的傳統瑞士木屋小鎮,現在是翠綠中的。
既有冬天的景致,也有春天的阿爾卑斯山。
一隻鹿(結果他是羚羊啦!!),一個打招呼的行人,一堆深山裡的木柴&阿爾卑斯山的路邊小花。
在白茫茫的一片雪景裡,在同行的友人的驚嘆聲中,發現雪地裡的幾隻鹿。我迅速的收集到,納入本人收藏的小動物名單裡。
抵達勞特布魯嫩Lauterbrunnen火車站:
看到了火車站,我們也知道:這趟少女峰鐵道之旅邁入尾聲囉~
真美,令人難以忘懷的火車之旅。
高山火車之旅結束:
白茫茫的阿爾卑斯山山村雪景到此結束,我們要離開零下氣溫的地方囉。
這一次的德瑞之旅,在少女峰鐵道這一段旅程可以賞到如果壯麗的雪景,倒是在我的意料之外。
四月底的日子,在我印象裡的歐洲已經是春暖花開。那是我懷念的櫻花盛開。
下一站-琉森; however,我得把4/19-4/20的法國亞爾薩斯-史特拉斯堡,科爾碼& 瑞士首都-伯恩的遊記補齊。然後,我就依照德瑞之旅的日期跟行程,一篇一篇整理。
天氣晴朗,藍天白雲
2013.05.17 於新莊, Taiwan

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少女峰車站Jungfraujoch- 零下10度的冰雪高原&斯芬克斯觀景台
從克萊雪德上來中途短暫停靠:艾格石壁(Eigerwand)&冰海站(Eismeer)。
鐵道火車在這兩個站稍作停留5分鐘,讓遊客下車拍照;讓大家可以透過透過崖壁石牆上的透明玻璃窗觀賞冰河的景觀。
這個時候, Winnie一直提醒我們~上來少女峰之後,要小心體能的消耗,看到壯麗的雪景不要太興奮大聲尖叫,不然會引起高山症。嗯,這個時候,我沒聽懂。
Eismeer,標高3160m
透過崖壁石牆上的透明玻璃窗觀賞冰河的景觀:
不過我沒清楚的看到冰河景觀,因為一來人潮眾多,二來冰雪,喔,是暴風雪太厚了。厚厚的冰雪卡滿整個玻璃觀景窗呀。
高高舉起相機,對著窗外的冰河奇景大力的按下去。相機有看到,我的眼睛沒親眼看到唷。
抵達少女峰車站:
所有旅客請下車。
冰雪高原:
在這個先等待眾人集合,然後去冰雪高原看風景。
一推開厚重的大門:哇,好驚人的暴風雪!
白茫茫的暴風雪世界:
一整片都是雪茫茫的,風很大,雪打在臉上很痛。零下10度的氣候呀!
當然還是要留念,抓緊時間趕緊拍照。
冰雪高原的瑞士國旗:
有人沒拍到,一整個怨念很重。於是我就一直被家暴…
那麼,留一張空白的,自己來ps啦~
冰宮Ice Palace
一出少女峰車站,左手邊就是前往冰宮的電梯。冰宮開鑿冰河下方30公尺的深處而成,從四周牆壁到雙腳所站的地面,都是厚實透明的結冰層。
有熊耶,那來個熊抱!
歐洲屋脊商店:
歐洲屋脊郵局:
那是一定要寄明信片的啦,而且還要拍照存證。
當然要把瑞士少女峰的明信片收集起來。
史芬克斯觀景台Sphinx Terrace:
抵達位於海拔3,571公尺的史芬克斯觀景台,它也是少女峰車站的最高點。從景觀大廳走到戶外觀景台上,遠眺歐洲最長的阿雷奇冰河,哈,外面是雪茫茫的一片,什麼都看不到。
戶外的景觀台是用空心鐵架所建,往腳底望去,可以直接看腳下的高山山谷&白雪皚皚的阿
爾卑斯山。還好因為雪茫茫的一片,不然那種刺激會讓我腿軟吧。
在這裡,沒有冰雪高原的暴風雪了,但是多了嚴重的雪茫,眼睛刺痛的很,根本打不開。這時候有人的太陽眼鏡大力的發揮了功用。
什麼都看不到,連解說牌都被厚厚的雪層積壓。
觀景台看不到遠方,我倒是注意起窗外的小朋友。
很冷吧,要吃飽喔,吃飽才有體力對抗阿爾卑斯山冰凍的暴風雪天氣。
陰晴相間
2013.05.14 於新莊, Taiwan

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Jungfrau Bahnen 少女峰鐵道的阿爾卑斯山雪景
少女峰鐵道:
本日行程是從格林德瓦火車站搭乘瑞士高山火車,前往Kleine Scheidegg克萊雪德換車,
之後在中途Kleine Scheidegg要換一次車,這就是少女峰鐵道的起點。
少女峰鐵道有四分之三的路段是從冰河底下的岩壁開鑿通過,從起點克萊雪德到終點少女峰車站,中途會短暫停靠:艾格石壁(Eigerwand)&冰海站(Eismeer)。火車稍作停留5分鐘,讓遊客下車拍照;透過崖壁石牆上的透明玻璃窗觀賞冰河的景觀。
書上是這樣介紹,但我沒那講究,這段蜜月行程中搭乘的火車,我全部稱為”瑞士少女峰鐵道高山火車”。
本日,我們就是搭乘這一般火車上山的啦。
因為整個高山火車,我在驚嘆阿爾卑斯山美景及輕微高山症(中暑?)中渡過,因此對於Winnie的介紹,我實在沒注意聽。大腦清醒的時候,我在驚嘆中猛按快門,頭痛不清醒的時候,哈,都不清醒了,我哪知我在做什麼呀!
說明:藍色框框的是我們有到達的點,水藍色箭頭是火車的上山路線,綠色箭頭是下山箭頭,下山路線我們是繞了一圈,在勞特布魯嫩火車站結束少女峰行程。
因為讚嘆於阿爾卑斯山的雪景,所以相機快門未節制的按了非常多。相片太多,所以我把少女峰的行程切成3段- 火車上山,少女峰上(含中途短暫停靠的艾格石壁Eigerwand&冰海站Eismeer)&下山路途至勞特布魯嫩火車站。
格林德瓦火車站:
我們從住宿旅館走過來的,短短路程輕微地欣賞風景,就到了火車站。
不過我們不是坐這一輛。
下面這輛火車才是我們今天要搭乘的。
早上7:47,在瑞士國鐵時鐘的提醒下,我們乘坐瑞士高山火車前往少女峰火車站(的中途站Kleine Scheidegg克萊雪德車站)
車子漸漸駛離格林德瓦,
看到沒,路上的鐵軌是齒輪鐵軌。
然後,找到位置,放下行李,開始拍照囉~
欣賞&拍照:
可以拉下窗戶的高山火車,避免了窗戶的反光。
或者也可以只透過窗戶,欣賞火車在阿爾卑斯山林中前進。
說起來,這樣的拍照是很忙的。
藍天白雲&雪景
突然出現的陽光,襯托出美麗的雪景。
這是這一段行程中,第一次看到看到的藍天白雲,真開心。
克萊雪德火車站:
從這邊開始,我們要換一次車,把墨綠色的火車換成大紅色的少女峰鐵道火車。克萊雪德火車站的這個帳棚景觀很有名,我在很多旅遊介紹中看過。
換車:
時間是早上8:20,我們一下子就找到了大紅色的的少女峰鐵道火車。
停留的時間還滿長的,正好可以利用機會好好欣賞雪景。
積雪清理:
很厚的積雪,鐵路工人很辛苦的清理的積雪,忙的半死。但我們這些觀光客卻覺得:哇,連施工都這麼的詩情畫意:好美麗好迷人的景色喔。
剛好挑到第一節車廂,旁邊就是列車長車廂。
哈,列車長不在,那由我霸佔這邊。車門還可以打開呢。
透過車門觀賞景色:
行進中,我當然不敢打開車門,但透過車門看著行進中的列車及鐵軌,很棒。
離開,前往少女峰火車站
都是到了週一上班日,天氣就放晴了
2013.05.13 於新莊, Taiwan

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位於艾格峰山谷下的格林德瓦(Grindelwald)是通向少女峰山區的隘口
少女峰山區的隘口:
前一站的Interlaken(茵特拉肯)是前往少女峰的門戶,很明顯的我們的行程就是要往少女峰山區前進。所以,這一個下午,我們來到Grindelwald過夜,等待明日清晨搭少女峰鐵道。
房間令人讚嘆的view:
從住宿房間看過去就是這種會令人尖叫的view,這片雪景真是讓我大飽眼福。
房間外面有個小陽台,那當然就是打開陽台,好好的出去賞雪景囉。陽台外的桌椅,還積滿厚厚的雪。
嗯,天氣是滿冷的沒錯,所以更要把握機會,趕緊留影。
從Interlaken搭車過來的路上,我還計算著剛才買了什麼小東西,還要繼續敗些什麼。而窗外的景色,開始變成這些阿爾卑斯山式村莊雪景。
接著,遊覽車子停在一個”美麗的停車場”。對,真美,連停車場都美成這樣。但,外面一定很冷吧。
阿爾卑斯山式山村雪景:
放眼望去,四周盡是傳統的瑞士小木屋,零星散落在林木蔥鬱、雪白景色的山野間;這就是書上寫的阿爾卑斯山式的生活步調,書上還說格林德瓦有著「全世界最美麗村莊」之美稱,看到這個,真是開心。
由於此地是多條阿爾卑斯山健行路線的起點,所以許多前往少女峰區的旅人,都會選擇在Grindelwald住宿,將此地當做旅途中間的休憩站。
旅館周遭望去的風景:
放下行李,在陽台拍拍照之後,迅速的到旅館周遭走動。因為陽台的風景都美成這樣,那這個旅館周遭風景是很有探索價值的。
正下著雪:
這個下午算是陰晴相間,有太陽但雲層也很厚。很多時候,甚至還飄著雪。常常一片遠方的雲霧飄來,前方山村雪景就變成一片雪茫茫,那應該是正在下雪吧。但下雪時候的照片,不好拍。好幾張照片都是旁邊正在下著雪,但從照片就是看不出來。
少女峰齒軌火車:
4/21吃早餐的時候(七點多吧)正好看到遠方山景的高山火車。待會兒,我們就是要去坐做這個上少女峰山區。
雪中嬉戲:
天氣說冷是冷,但這是抵擋不住雪中玩耍的興致的。
越多雪,就是越要出來拍拍照。
夜景與晨曦:
天氣很冷沒錯,但這一片山景的夜景跟晨曦,我也一定要好好欣賞。
打開房間的落地窗,我就站在陽台的角落裡靜靜望著的阿爾卑斯的村雪景,哇,夜間的確是很冷,而且還有一點滴水,所以,我是拿著雨傘在拍照的。
前面是晚間九點多的景色。
接著,這是清晨七點前後的晨曦。從一開始遠方還有微弱燈光,然後燈熄了,天色慢慢明亮。
旅館的餐廳:
晚餐吃的是瑞士的傳統鍋-起士鍋、炸肉鍋、巧克力水果鍋。
聽的是瑞士傳統樂器的表演。讚!
雪中遇到的小朋友:
每一隻都很害羞,又好動。
下一站:
清晨七點半,我們動身前往Grindelwald火車站,要去第一班的高山齒軌火車前往少女峰。
下雨天,雨連下了兩天不停
2013.05.12 於新莊, Taiwan

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Interlaken (茵特拉肯),德文的意思為兩湖之間,因位於圖恩湖和布里恩茲湖之間而得名
離開伯恩之後
這時候車子開始在崇山峻嶺之間移動,在山路中攀爬。
就那麼忽然間,看到的窗外景色變成了白色。拉近一點看,是雪,真的是雪耶。
四月下旬,還有雪景呀!?我本以為雪景早融了(後來才知道在少女峰積雪中年不融的),但雪景就位於車子經過的路旁,而不是遠方的高山上,真的滿令我驚艷的。
那麼,可以再次好好欣賞雪景了。
抵達Interlaken
窗外的景色又變成了這樣,然後我們就在停留在Interlaken的大街上。這個小鎮過去以製錶、繪畫聞名於世,現在則是遊客前往少女峰前的落腳處之一。
Winnie說~走在Interlaken的大街上,很好敗!
Interlaken公園裡的綠草,白雪&遠山
綠草上還積著白雪,上面還有個小雪人。原本公園裡的景色搭上遠方的高山雪景,真的是拍照的好View。
但可惜一點的是,這個時候仍算是陰天,有太陽但天就是陰沈沈的,沒有藍天,相形失色許多。
Show time
擺好pose,多拍幾張。拍照要快狠準,也是在證明”到此一遊”。
雪?
真的是一堆雪耶,還沒融化仍堆積在餐廳的戶外桌子上,那看起來,這場雪也剛下沒多久。說到這,我們在來此的山路上,也是有遇到下雪。
赫艾維大道(Höheweg)
沿途盡是餐廳、賭場、名牌商家&紀念品店,可以在Höheweg大道買到琳瑯滿目的紀念品,我們也在kirchhofer商家挑遠喜愛的小東西。
赫艾維大道(Höheweg)街景:
另外在這裡買到了瑞士的鳥類圖鑑,也在這條路上吃到了瑞士冰淇淋。
Casino Kursaal Interlaken:
甚至也可以到casino裡豪賭一場,不過我們還是拍拍照就好。
問我怎麼知道這是Casino的?回來查Google earth的呀,上面就有這view呀。
還有一棵櫻花樹,
這個季節是歐洲櫻花盛開的季節,在沿途的路上就看了很多,但一直都沒機會近距離觀察。這裡剛好有一棵。
遇到的小朋友:
這種鳥叫聲很好聽(但也有點吵),從瑞士到德國一直遇到他。
這是什麼鳥?我當然有去翻閱我買回來的鳥類圖鑑。
離開
搭上遊覽車,繼續前往下一目標地&今晚的住宿旅館-山城格林德瓦。
路上的風景,變幻成瑞士高山,山上積著靄靄白雪。
陰天,起風風大,有點冷
2013.05.04 於新莊, Taiwan

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車子開進海德堡Heidelberg,映入眼簾的就是這樣的美景。
這是我們的蜜月旅行。飛機落第法蘭克福機場,出關之後,車子就開往第一站-海德堡Heidelberg,4/19是第二天的行程。
工商服務時間:
加利利旅行社德瑞十日行程,我們參加的是這個,很優的旅行社,很優的領隊-Winnie,很優的蜜月行程。後面我再找篇幅來幫忙打個廣告,在這邊,先借一下加利利的旗子加深印象就好。
現在,還是先欣賞海德堡Heidelberg的景色。
車子緩緩從郊區開進來,就可以看見海德堡這個大學城,開始我們的蜜月旅行。
老橋(Alte Brucke)
老橋改建於1788年,走在橋上,我們先欣賞這片湖光山色。比較可惜的是,本日氣候為陰天。
古橋頭&雙塔
從雙塔下穿過,這裡是當年行人貨物進入海德堡的關卡。從橋上往河面望去,可以看到古今河水水位,來往忙碌的船隻。
遠望舊海德堡城堡
Show time: 就是要多拍拍照,證明到此一遊。
纜車:搭乘纜車上海德堡舊城堡參觀。
票跟行程當然都是Winnie早就安排好了,但還是可以在櫃檯前面拍拍照,這樣更有參與感。
紅色的屋頂與橫跨其中的老橋,這是海德堡的經典場景。
這時候的天候是個大陰天,我只能說:沒有太陽,氣溫才舒適啦。
海德堡舊城堡宮殿遺跡:
遙遠的歷史,在加上歷經幾次天災人禍,讓今日的古城堡的城牆更顯得古老。但此時我新理想的還是:陰天,很討厭耶,讓我無法好好拍照。
城堡的地窖酒區&酒鬼配克羅塑像。
哈,酒對我實在沒什麼吸引力,但跟大酒桶拍個照,我很踴躍嘗試。
海德堡市區街景
逛街時間,兩隻小熊的小熊軟糖跟蘋果干。這些東西是一定要買來嘗試的。
行程的第一站,我就猛往背包行李塞了好多包小熊軟糖。
蘋果干,買了一小包來吃,這包餅乾舊一路從海德堡吃到行程結束,然後帶回來台灣。當然好吃,吃到後面是因為捨不得一下子吃完。蘋果干只買了一小包,我也沒想要買完整的帶回來,因為厚重的行李會把它變成蘋果酥。
要離開了
最後再回到老橋,準備離去。
窗戶的美景,幾天的行程裡伴隨在窗外是美麗的景色,
令我懷念的歐洲大平原。
陰天,起風風大,有點冷
2013.05.04 於新莊, Taiwan

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去年2012年10月去新埔看晒柿餅的照片
放了半年,照片也都弄好,只差寫篇遊記而已,但就被我一直給擺著了。
現在把它補一補吧~
結實累累的柿子樹
工廠裡,正在削柿子皮
陰天,起風風大,有點冷
2013.05.04 於新莊, Taiwan

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名氣很大的菱角鳥-水雉,還是台南縣的縣鳥,但我直到今天才有幸見上一面。
台南官田的水雉生態園區,我之前一直有聽過他的大名,早就想來拜訪拜訪他了。
我是靠著Garmin導航系統找過來的,原本還開在縣道/產業道路的我們,突然聽到系統提示:已經抵達位於xx的水雉生態園區。心理還在遲疑,這還在產業道路旁邊呀。
我並沒有預先做很多功課,心底也抓不準我們今天究竟能不能真的賞道凌波仙子呢。
就在這樣前面的一片菱角/蓮花水田裡,這個水雉就在前面嗎?一開始我是真的找不到,拜託這麼熱的天氣,水田又那麼遠。
看到了!很清楚的看到了,而且還很多隻。
起先我們是在第一觀賞點,那個菱角水田有著四五隻,不過實在是距離太遠了,很辛苦的欺負我的canon相機。
等後來我們再去到第二觀賞點,第三觀賞點,就看了距離我們相當近的水雉,而且一次還出現兩隻。
就位在觀賞點的前方幾公尺而已,很興奮的我一直按著快門。
遠方也也幾隻是正在飛翔狀態中的,不過想要拍下他們飛翔的美麗身影,實在是太為難我的相機跟錢包了(哭哭)。
大門口
從停下車子,到走進生態園區的大門,其實我一直很遲疑:這裡/這個時候真的可以看到水雉嗎?
園區的內景
我們沿著第一觀賞點,第二觀賞點,這樣慢慢的繞下去。園區其實不大,比較大的地方是水雉的棲息地-菱角田/蓮花田。
這裡很不錯,大家可以參考來這裡走走。
高溫炎熱,熱到爆風
2012.07.14 於新莊, Taiwan

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2012 6月,我離開了龜山山腳下,在這裡的宿舍裡住了一年半。
六月的天氣裡,萬里晴空,這時候的氣溫也不會高的嚇人,不像現在七月這個時候氣溫動輒36~37度。
我是住在龜山銘傳大學旁邊的山腳下。一天的上午,我到了大樓的頂樓,像周遭的這山裡,聚落,建築望去,很好的一片景觀。
我在這裡住了一年半,2010年11月中搬進來,到了2012年6月中搬走,但其實我在五月間就已經鮮少在龜山山腳這邊出沒了。 位於山腳下又是如何的感覺呢,說起冬天的龜山山腳下,濕氣還滿重的,並不是太習慣。
高溫炎熱,熱到爆
2012.07.14 於新莊, Taiwan

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4月中起種起了秋葵,想要在都市叢林裡自食自耕…
陽台的秋葵菜園:
從4/21到6/3,一個多月的時間,秋葵長成這樣了。
每個禮拜我都會蹲在”我”的菜園裡,跟他們說說話,希望他們趕快長大,有人等著吃”燙青菜”等的已經有些不耐煩了。
咖啡樹園:
除了秋葵外,還有一盆辣椒園。但被我寄予厚望的是:咖啡樹園。
我要種出一片森林-咖啡樹,羅漢松,銀杏&雜草!
4/28
這是4/28秋葵種子剛發芽時候。
這時候陽台植物園還很空空蕩蕩,我另外也只有小小的一盆咖啡盆栽而已。
5/13的秋葵
長出了第四片葉子,我也開始給他們移植。
然後我也移入了一盆咖啡苗,以及一盆沒照到相的銀杏盆栽。
原本陽台的房客,他一直都孤伶伶的。
5/19
我的植物園已經初具模型。
5/26的秋葵
上週拍的,已經長得不錯了。
咖啡樹也開始看到新的嫩葉。
種失敗的銀杏果,自己敷不出來。
撿了幾顆銀杏果,也嘗試著種了種,只可惜都失敗了=> 都是發霉的狀況。
這是銀杏的果實,銀杏果(白果)是從果實裡挖出來的。
以前種過的的咖啡樹
是同一棵咖啡樹,2004,2005年在新竹時期種的咖啡樹,種了兩三年吧。後來是被我煮的咖啡給淹死了(發酵的咖啡渣)。
(上圖是2004/10/30,下圖2005/09/10)
天氣陰陰的,天氣涼爽有風
2012.06.03 於新莊, Taiwan

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早餐來個芒果青,再配杯咖啡來喝,讚!
自己做的芒果青:
從台南帶來幾顆愛文青芒果,準備把他們拿來做芒果青。
很久沒做過了,有些步驟都忘了,依稀只記得上次做的很好吃。
台南鄉下庭院都會中幾棵芒果樹,每年也會結實累累,但鮮少等到他們成熟,因為都會被果蠅/果蟲給叮的滿頭包。那還不如拿來做芒果青!
先把他們削皮,然後片一片。
這是在灑上鹽巴之前的模樣。
用鹽巴醃製了一個下午之後,再把他們泡清水,泡了幾個小時,
清水洗淨後的模樣。
芒果青成品上桌:
灑上了厚厚的紅蔗糖,再把他們放置一段時間,冷藏。
(隔天早上九點多)這樣就可以吃了,不過再冷藏一陣子,會更好吃。
配一杯咖啡吧:
早餐的話,只吃芒果輕視不行的。所以我再煮了杯咖啡,摩卡煮的威森藍山咖啡。
這咖啡杯也是Wedgwood的,這個花色有人很喜歡。
不單只有咖啡,還要來一盤蒸地瓜。這樣的早餐才夠營養。
但天氣陰陰的,天氣涼爽有風
2012.06.03 於新莊, Taiwan

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