在Leicester的第三週，pre-sessional的課程已經上的作業教不完；住宿的事情也終於從市郊搬到city centre了，現在住的地方也令我非常滿足（除了那個鍋碗瓢盆兩天才洗一次的巴基斯坦女孩外～）。再接下來就是我開始對英國食物、學生餐廳、還有微波食物感到厭倦，於是我開始轉行當起廚師來了～現在住的地方，離Leicester Market非常近，所以想買菜時就去買菜～
以前的我從來沒炒過菜，沒有需要、沒有興致、而也最重要的是～我很懶。不過，到了第三週的日子，我已經是非常的需要青菜，那種非常臺灣味的炒青菜。在英國這裡，點道蔬菜、沙拉來吃，大概就是意味著來吃草吧，哞～哞～
搬到GROSVENOR House的第二天，我就開始嘴饞了，老闆來道青菜蛋炒飯吧。於是我跟另外兩個台灣室友說～讓我來弄個台式炒飯吧。
賣相普普真的非常普通，大概也是因為那是泰國米的原因吧（替自己找個藉口吧），不過口感還不錯（應該是大家都快淡出鳥了，有臺灣味就好了）。這是三人份的炒飯，份量足夠，吃的寶啦！
有主餐點，也需要炒青菜。青菜才是值的拿出來講的，我的口味重了些，室友們則有些怨言，他們都說我有點年紀了，應該吃清淡些，不要太鹹囉～那話說回來，從來沒炒過菜的我，菜怎麼炒的，哈哈，就是這樣炒呀，把它們丟進平底鍋裡就可以了呀～
口感真的非常家鄉味，另外我的炒高麗菜也不錯，不過不知為何英國的高麗菜比較老，不太容易炒熟。
這道是紅蘿蔔炒蛋是非常的家鄉口味的，因為我的台灣室友說他們在台灣也沒有這樣吃過紅蘿蔔炒蛋。而我說，口味真的非常道地，吃著這樣的紅蘿蔔炒蛋，會讓我想台南、想起母親．．．
這道烤雞腿比較沒有技術含量，就是去市場買來店家醃製好的生機腿，然後放進烤箱中，等待約略一個小時就可以了（市場買，很便宜，大概8~9隻雞腿才英鎊2.99）>
為什麼需要自己當起廚師來呢，嗯，真是好問題，改天來一段申論題吧～
2009/7/16下午4:13於GROSVENOR House
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